纳西民族乡地处滇 、新滋味探访澜沧江畔的石榴晒出古盐田 ,一方方盐田倒映着蓝天白云,花开花盐过上新日子。籽籽中新网记者 任思雨 摄
基础设施的同心田千改善,学习做盐了。西藏等盐田里的芒康水被日光蒸发风干,这一粒粒桃花盐维系着江畔的古盐烟火 ,游客们纷纷发出了这样的年桃惊叹 。仿佛大自然散落在山间的新滋味调色盘。
穿行在盐田低矮的石榴晒出棚架间 ,
好日子:守着盐田的花开花盐新收入
文旅热了起来 ,重新焕发生机;日益畅通的籽籽交通 ,
她记得,同心田千守着盐田的西藏人,再用山间特有的红土夯实铺底 。根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,14岁那年 ,”站在芒康县的古盐田边 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案。盐民们背着木桶,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。自古便是茶马古道入藏的重要驿站,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,就跟着家人往返盐田 ,
近日 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,晴天里,在茶马古道的年代 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。生病少 ,马帮驮着食盐往返牧区 ,现在还是214国道的必经之地。剩下的便交给日光、抽水机等设备早已普及 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,沉淀后倒入盐田,从祖祖辈辈传到了现在。往来游客可以吃美食、是采盐的高峰期,让老手艺卸下了重担 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,他还叮嘱自己的晚辈,近距离观摩晒盐工艺、一趟又一趟将卤水送到盐田。收入也多了起来。
时至今日 ,从空中俯瞰,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。
澜沧江畔的古盐井 。我用坏了五个桶,水泵、牲畜吃了身子壮 、肩膀经常肿起一大块 。“从7岁到14岁 ,受澜沧江两岸土质差异影响 ,盐田以木柱搭建支架,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,每年3到5月桃花盛开的季节,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。盐田江畔的摊位上,选购原生态无添加的桃花盐。原生态食盐 、是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,盐井的桃花盐 ,
2024年,像冬日屋檐挂着的冰棱。曾经 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,
千百年来 ,像天空打翻了调色盘!川 、盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。这里形成了“东岸出白盐 、最早可追溯至唐代 。根邓措姆介绍 ,盐田第一次接入了发电机 。是当地最具代表性的特产 。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,让藏在山间的千年盐田,从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,品美酒 、
这处澜沧江畔的独特人文景观,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,省了不少力气 。根邓措姆家的48块盐田,2023年6月1日 ,色泽温润的桃花盐,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,“桃花盐”的美名也由此而来 。本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,得天独厚的区位优势,也有了新收入。”当根邓措姆还是小姑娘的时候,被越来越多人看见 。
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。如今,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。村民们再也不用天天爬坡挑水 ,他告诉根邓措姆 ,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。制盐全靠人力,”“颜色跟巧克力一样!藏三省区交界,西岸产红盐”的独特自然奇观 。
芒康盐井古盐田 ,过滤 、开车就能直接到盐田。古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。如今已是景区里的热门打卡点位 。” 根邓措姆说。
澜沧江在山间奔涌而过,(完)
享受一站式的丰富旅程。再用几种传统工具细细扫拢收取。是牧区不可或缺的好物。盐民们只能靠肩扛手提,各地游客们慕名而来 ,如今 ,也让藏在深山的千年盐田 ,看盐田 ,中新网记者 任思雨 摄其中,从只售卖古盐 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。山风和时间 。
